Unit 10: Getting started
1. Kim is asking Max about a TV health show she missed. Listen and read. (Kim đang hỏi Max về một chưong trình Sức Khỏe trên TV mà cô ấy bỏ lỡ. Hãy nghe và đọc)
Bài nghe:
Hướng dẫn dịch
Kim: Tối qua mình bỏ lỡ chương trình chăm sóc sức khỏe. Chương trình hôm qua nói về vấn đề gì?
Max: Chương trình nói về 4 nguyên tắc làm cho cơ thể khỏe mạnh. Bốn nguyên tắc này do vị khách mời cùa chương trình là bác sĩ Quân, một bác sĩ chuyên về y học truyền thống Việt Nam trình bày.
Kim: Nghe hay nhỉ. Những nguyên tắc đó là gì vậy bạn?
Max: Ồ, điều đầu tiên là việc giảm sự căng thẳng. Sự căng thẳng có thể làm suy giảm hệ miễn dịch. Bác sĩ Quân nói nếu bạn thực hành thiền định hàng ngày, bạn có thể làm cho đầu óc mình không bị căng thẳng.
Kim: Bạn có đồng ý với ông ấy không?
Max: Có thể ông ấy đúng...Mình cũng không chắc lắm.
Kim: Được rồi. Thế điều tiếp theo là gì?
Max: Chúng ta nên ăn những loại thức ăn có lợi cho sức khỏe như cơm gạo lứt, trái cây và rau tươi. Chúng ta còn nên ăn thêm cá và ít thịt đỏ.
Kim: Mình đồng ý với ông ấy. Hôm qua mình có đọc -một bài báo trên mạng nói rằng bạn có thể tăng tuổi thọ nếu bạn ăn cơm gạo lứt, rau quả. Nhưng tại sao lại ăn ít thịt đỏ? Mình không hiểu...
Max: Ông bác sĩ ấy nói thịt đỏ có lượng chất béo cao làm gia tăng nguy cơ phát triển bệnh tim.
Kim: Mình hiểu rồi. Vậy còn điều thứ ba?
Max: Bác sĩ Ọuân khuyên người xem nên tập thể dục đều đặn.
Kim: Có nghĩa là tập thể dục mỗi sáng?
Max: Tập thể dục hàng ngày rất tốt, nhưng có nhiều cách tập thể dục để khỏe mạnh. Ông ấy nói nên chơi thể thao khi bạn còn tré, hoặc tập yoga hay thái cực quyền khi hạn vào tuổi trung niên.
Kim: ừ, ba nguyên tắc đầu rất có ý nghĩa với mình. Thế còn điều cuối cùng.
Max: Khi bạn cảm thấy không được khỏe, đầu tiên hãy dùng các cách điều trị tự nhiên. Và chỉ dùng thuốc theo toa chỉ định khi những cách trị bệnh khác không hiệu quả.
Kim: Vậy à? Các cách điều trị tự nhiên là gì vậy?
Max: Ừm, đại loại như mát xa, châm cứu hay thậm chí tắm nước nóng.
Kim: Tắm nước nóng? Bạn có đùa không vậy?
Max: Ừ, bạn có thể xem lại chương trình này sáng mai nếu muốn. Nó sẽ được phát lại lúc 8 giờ sáng.
Kim: Mình sẽ xem.
2. Read the conversation again. Find the verbs that go with the following nouns. Write them in the space provided, if necessary, use a dictionary to check the meaning. (Đọc lại đoạn hội thoại, hày tìm những động từ đi cùng với những danh từ dưới đây rồi viết chúng vào ô trống cho sẵn. Nếu cần hãy dùng từ điển để kiểm tra nghĩa.)
- relieve stress (giảm căng thẳng)
- weaken your immune system (làm suy yếu hệ miễn dịch)
- practise meditation (thực hiện ngồi thiền)
- increase your life expectancy (tăng tuổi thọ)
- do a workout (tập thể hình)
- practise yoga and t'ai chi (luyện tập yoga và t’ai chi)
- take prescription medicine (kê đơn thuốc)
3. Complete the following notes on Dr Quan’s four principles to stay healthy. Write no more than three words in cach blank. (Hoàn thành phần ghi chú về 4 nguyên tắc của bác sĩ Quân. Hãy viết ra không quá 3 từ cho mỗi chỗ trống.)
1. relieving stress: giảm căng thẳng
The first principle is relieving stress
Nguyên tắc đầu tiên là giảm căng thẳng.
2. we practise meditation
According to the first principle, we can live a stress-free life if we practice meditation
Theo nguyên tắc đầu tiên, chúng ta có thể sống một cuộc sống không căng thẳng nếu chúng ta thiền tịnh.
3. eating healthy food
The second principle is eating healthy food.
Nguyên tắc thứ hai là ăn thực phẩm lành mạnh.
4. developing heart disease
People who eat lots of red meat are at risk of developing heart disease.
Những người ăn nhiều thịt đỏ có nguy cơ mắc bệnh tim.
5. exercising regularly
The third principle suggests exercising regularly.
Nguyên tắc thứ ba gợi ý việc luyện tập thường xuyên.
6. sports; yoga and t'ai chi
Following the third principle, young people should play sports; yoga and t'ai chi, while middle-aged people should practice.
Theo nguyên tắc thứ ba, người trẻ tuổi nên chơi thể thao, trong khi người trung niên nên luyện tập yoga và t'ai chi.
7. natural remedies: biện pháp tự nhiên
take prescription medicine: thuốc theo toa
In keeping with the fourth principle, people who feel unwell should try natural remedies and take prescription medicine only when other methods fail.
Theo nguyên tắc thứ tư, những người cảm thấy không khỏe nên thử các biện pháp tự nhiên và chỉ dùng thuốc theo toa khi các phương pháp khác thất bại.
4. Work in pairs. Ask and answer the following questions. ((Làm việc theo nhóm và trả lời những câu hỏi dưới đây.)
5. Find all the examples of reported spccch in the conversation. Write them in the space below. (Hãy tìm tất cả các câu trần thuật có trong đoạn hội thoại. Viết chúng ra vào phần cho sẵn.)
1. Dr Quan said if you practiced meditation every day, you could keep your mind stress-free.
2. Yesterday I read an article on the Internet, which claimed you could increase your life expectancy if you ate brown rice, fruit and vegetables.
3. He said red meat is high in fat, which increase the risk of developing heart disease.
4. Dr Quan advised viewers to exercise regularly.
5. He suggested playing sports when you're young, or practicing yoga and t'ai chi.
